Tiendas de la cadena KFC tanto éxito, debe estar detrás de la arquitectura del sistema de gestión de la cadena madura y sonido como soporte de gran alcance. Sede de KFC tiene 13 departamentos, incluyendo el Departamento Jurídico, el Departamento de Finanzas, Recursos Humanos, Relaciones Públicas cuatro departamentos de servicio y departamento de TI, departamento de compras, centros de distribución, Gerencia de Urbanismo, departamento de construcción, control de calidad, Operaciones, Desarrollo sección de nueve unidades de negocio. Shenyang, donde el sabor de pollo frito, cuatro servicios están dise?ados para proporcionar servicios a otros nueve departamentos de restaurantes de pollo puertas sabor, y nueve unidades de negocio y en virtud de su especialización y colaboración mutua sabor de pollo frito para lograr el trabajo completo procesos. Departamentos de KFC y unidades de negocio llevar a cabo sus deberes rústico fritos de pollo, tener una buena comunicación, para garantizar el buen funcionamiento de toda la organización. Nuggets de pollo materiales / condimentos: pechuga de pollo (o muslo) 1 kg, huevos (golpeado) 3, 1 taza de harina, 1 taza de harina de pan, sal, pimienta blanca, un poco de salsa de tomate, la limpieza de la película (o plástico bolsa) 2, un poco de sal, pimienta blanca, 1 huevo (batido), 1 cucharada de harina. Proceso de producción: (1) para volver a comprar el primer pecho bata ligeramente con un cuchillo o un martillo de carne 5 minutos, luego limpiar en seco, cortar la pechuga de pollo finamente picada con un cuchillo, mezclar la marinada y deje marinar 30 minutos para que sea sabroso. (2) el pollo marinado Ding divide en dos partes iguales, cada una envuelta en una envoltura de plástico, rodar en tiras, la cabeza y la cola apriete (envasado de dulces similares, la forma de pollo pueden hacer con sus propias preferencias cambian). Después de una hora en el congelador para congelar, retire la envoltura de plástico, corte que habían sido congelados de pollo eran 4 cm de longitud y la anchura de pollo. (3) Cada harina chapuzón de pollo secuencialmente, huevo, harina de pan, el aceite arden siete caliente, agregue el pollo y freír hasta que estén doradas. Se puede sumergir la salsa de tomate, sal y pimienta o salsa barbacoa (4) consumo. KFC sabor de pollo frito, pollo Yantai sabor frito, pollo frito Lin se unió a la sede de sabor a pollo frito KFC. KFC de pollo frito franquiciadores sabor (www.kdjfwzjjm.com) fuertes, creíbles, en otras industrias en Shandong Linyi acumulan un gran número de clientes leales. La compa?ía mejor actitud hacia el trabajo y la mejora constante de ideas innovadoras Lin conducirá en el pollo frito brillante y trabajar por un futuro mejor!